OTC様の新年会でマグロの解体ショー

イベント内容

OTC様の新年会でマグロの解体ショー

場所

天満

人数

50名

まぐろ種類

生きはだマグロ　（和歌山県）　41ｋｇ

お時間

19：30～20：30

概算予算

220,000円

概要

ＯＴＣ様の新年会で４度目のマグロの解体ショーです。
回を重ねるたびに進化しています。
今回は主催者さまとの掛け合い形式でショーを進行させていただきました。
さばきたてのマグロを”お造り””お寿司””づけ””ほんまもんの中落ち”などでおいしく楽しんでいただけました。